Predstavenie výrobku
Erytorbát sodný je antioxidačná konzervačná látka, ktorá je sodnou soľou kyseliny erytorbovej (vyrába sa fermentáciou potravinárskeho škrobu). Erytorbát sodný je sodík kyseliny erytorbovej, vysoko rafinovaná potravinárska chemikália, ktorá je blízko vitamínu C, syntetizovaná z cukru, a používa sa ako fixátor farby pri príprave údenín.
Parametre produktov
|
Položka |
Index |
|
Popis |
Biely alebo slabo žltý kryštalický prášok alebo granule |
|
Celkový laktát sodný, w/% Vyšší alebo rovný |
98.0 - 100.5% |
|
Špecifická rotácia[ ]D25 stupňov |
{{0}},5 stupňa - +98,0 stupňa |
|
Strata sušením |
Menšie alebo rovné 0,25 % |
|
Oxalát |
Prejde testom |
|
Hodnota PH |
5.5-8.0 |
|
Ťažké kovy (ako Pb) |
10 str./min max |
|
Viesť |
2 ppm max |
|
Arzén |
3 ppm max |
|
Merkúr |
1 ppm max |
|
Jasnosť |
Prejde testom |
Vlastnosti
Erytorbát sodný C6H7NaO6.Erytorbát sodný tvorí biele, voľne tečúce kryštály. Je to syntetický antioxidant používaný v potravinách. E316 (erythorbát sodný) sa ukázal ako netoxický vo všetkých aplikáciách. E316 (erytorbát sodný) je biely kryštalický prášok bez zápachu, ktorý sa používa v mäse, hydine a nápojoch ako konzervačná látka. V mäsách uľahčuje rýchlejšiu kúru a pomáha zachovať ružové sfarbenie mäsa.
Aplikácia
Erytorbát sodný používaný ako antioxidant, konzervačná látka a urýchľovač vytvrdzovania v potravinách, ako sú klobásy, šunka, hotdog, slanina a iné konzervované mäsové výrobky
Pri konzervovaní mäsa riadi a urýchľuje reakciu konzervovania dusitanov a zachováva jas farby. Používa sa do párkov, bolonských a iných údenín.
Erytorbát sodný je potravinárska prídavná látka používaná predovšetkým v mäse, hydine a nealkoholických nápojoch.
Sodium Erythorbate E316 sa môže použiť v nápojoch, ako je pivo, nealkoholické nápoje, čaj, ovocné šťavy a víno
V mäsových výrobkoch:Ako pomôcka na vývoj farby udržiava farbu, zabraňuje tvorbe nitrozamínov (ako je dusitan), zlepšuje chuť a zabraňuje vyblednutiu. Nakladané uhorky: zachovávajú farbu a zlepšujú chuť.
Mrazené ryby a krevety:zachováva farbu a zabraňuje oxidácii povrchu rýb a tvorbe zatuchnutého zápachu.
Pivo a víno:Pridajte po fermentácii, aby ste zabránili zápachu a zákalu, zachovali farbu a vôňu a zabránili sekundárnej fermentácii.
Šťavy a omáčky:Pridáva sa počas plnenia do fliaš na udržanie prirodzeného VC, zabránenie vyblednutiu a zachovanie pôvodnej chuti.
Skladovanie ovocia:Nastriekajte alebo použite s kyselinou citrónovou, aby ste zachovali farbu a chuť a predĺžili dobu skladovania.
Konzervované produkty:Pridajte do polievky pred zaváraním, aby ste zachovali farbu, chuť a vôňu.
Používa sa v chlebe:dokáže zachovať farbu, prirodzenú chuť a predĺžiť trvanlivosť chleba.{{0}}.75-1.5 g/l, prírodná šťava 0.08-0. 11 g/l. Pivo 0,03g/l.
Balíček
V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.
Výhody a vlastnosti
● Certifikované Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasné! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo obchodného manažéra.
Otázka: Máte certifikát HALAL?
A: Áno. Máme certifikáty Kosher, Halal, BRS a ISO22000.
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balenie práškových produktov je 25 kg/vrece/kartón.
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Odpoveď: Zvyčajne môže byť zásielka doručená do 15-20dní po potvrdení objednávky.
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť voľná pod 500 g.
Otázka: A čo MOQ?
Odpoveď: Žiadne MOQ, viac príležitostí
Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; K dispozícii je aj dlhodobá platba.
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
A: Áno. Máme dostatok skúseností na spoluprácu s kontrolným projektom.
Populárne Tagy: potravinové konzervačné látky antioxidant potravinársky erythorbát sodný s bezplatnou vzorkou c6h7nao6, Čína potravinové konzervačné látky antioxidant potravinársky erytorbát sodný s bezplatnou vzorkou c6h7nao6 dodávatelia, továreň










