Predstavenie výrobku
Sodium Lactate Powder je potravinársky prášok s antimikrobiálnymi vlastnosťami. Používa sa v potravinárskych aplikáciách ako konzervačná látka.
Práškový laktát sodný je sodná soľ kyseliny mliečnej a má mierne slanú chuť. Prášok laktátu sodného sa vyrába fermentáciou zdroja cukru, ako je kukurica alebo repa, a potom neutralizáciou výslednej kyseliny mliečnej za vzniku zlúčeniny, ktorá má vzorec NAC3H503. Práškový laktát sodný je sodná soľ kyseliny L()-mliečnej, získaná neutralizáciou kyseliny prírodného pôvodu zdrojom sodíka vysokej čistoty.
Parametre produktov
|
Položka |
Index |
|
Obsah kyseliny mliečnej, w/% |
58.0~62.0% |
|
Laktát vápenatý, w/% |
35.0 ~40.0% |
|
Oxid kremičitý, w/% |
1 ~3% |
|
Voda, w/% Menšie alebo rovné |
2 |
|
Ťažké kovy (mg/kg) Menšie alebo rovné |
10 |
|
As/(mg/Kg) Menšie alebo rovné |
1 |
|
pH (10% vodný roztok) |
3.1 ~3.3 |
Vlastnosti
Je to bezfarebný alebo slabo žltý prášok alebo pevná látka. Je to pevný produkt laktátu sodného, ktorý sa spracováva sériou procesov po zvýšení obsahu potravinárskej prídavnej látky laktátu sodného (roztok) (Väčší alebo rovný 90 %).
Aplikácia
Výrobok má vysokú prírodnú charakteristiku so súhlasnou chuťou a vysokou čistotou. Je široko používaný pri spracovaní mäsa, morských plodoch, cestovinových výrobkoch ako konzervačné látky a predĺženie trvanlivosti. Dokáže udržiavať vlhkosť potravín, používa sa na zvýraznenie chuti a úpravu pH, ďalej na zlepšenie stability a bezpečnosti. Je rozpustný vo vode, ľahko sa uvoľňuje v atmosfére.
V potravinách sa práškový laktát sodný E325 môže použiť ako konzervačná látka a regulátor PH.
V nápoji môže byť práškový laktát sodný E325 použitý ako konzervačná látka, zvýrazňovač chuti, regulátor PH v nápoji
Balíček
V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.
Výhody a vlastnosti
● Certifikované Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.
FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasné! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo obchodného manažéra.
Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T;
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Odpoveď: Naším hlavným trhom je Európa, USA, Stredný východ, Ázia. Viac ako 50 krajín
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Jasné! Vitajte, keď navštívite našu továreň a centrum D&R kedykoľvek.
Populárne Tagy: potravinárska kyslá aróma práškový laktát sodný pre mäsové výrobky, Čína potravinárska kyslá aróma práškový laktát sodný pre dodávateľov mäsových výrobkov, továreň
