Popis výrobkov
Chemický vzorec: (Napo3)6
Molekulová hmotnosť: 611.82
Einecs:272-808-3
Štandardné vykonané:Gb 1890-2005/fcc, hg/t 2519-2007
HS kód:28353910
Cas č.: 10124-56-8
Funkcie
SHMP sa javí ako biely, bez zápachu alebo granule s vynikajúcou rozpustnosťou vo vode. Ľahko sa rozpúšťa vo vode, ale zostáva nerozpustný v organických rozpúšťadlách, predstavuje svoje jedinečné fyzikálno -chemické vlastnosti, vďaka ktorým je vhodná pre širokú škálu aplikácií.
Aplikácia
1. Zlepšený mechanizmus zadržiavania vody:
SHMP má silnú hygroskopitu, absorbuje a zachováva vlhkosť z prostredia. Viaže sa s mäsovými proteínmi, vytvára stabilné zlúčeniny, ktoré sa uzamknú v šťavách a zvyšujú retenciu steakovej vody.
2. Zvýšený mechanizmus väzbových vlastností:
SHMP kombinuje s minerálnymi katiónmi v mäse a tvorí rozpustné komplexy, ktoré posilňujú väzbu vlákniny.
3. Prevencia mechanizmu oxidácie tukov:
Antioxidačné vlastnosti SHMP inhibujú oxidačné reakcie, čím účinne bránia oxidácii vitamínov rozpustných v tuku a tuku pri steaku.
4. Mechanizmus regulácie pH:
Ako fosforečnan, SHMP neutralizuje kyslé alebo alkalické zložky, stabilizuje pH steakov.
5. Vylepšený mechanizmus vkusu a textúry:
SHMP emulguje olej a vodu pri steakovi, čím vytvára stabilný systém.
Parameter
|
Položka |
Index |
|
Celkový fosfát (ako P2O5) |
68.0% |
|
Neaktívny fosfát (ako P2O5) |
7,5% max |
|
Neriešiteľný vodou |
0. 02% max |
|
Hodnota pH (roztok 10g/l) |
5.8-6.5 |
|
Fe, mg/kg |
Menej ako 90 |
|
Ťažký kov (ako PB) mg/kg |
Menej ako alebo rovná 10 |
|
F, mg/kg |
Menej ako alebo rovná 0. 001 |
|
As, mg/kg |
Menej alebo rovné 1 |
|
P, mg/kg |
Menej alebo rovné 1 |
|
CD, mg/kg |
Menej alebo rovné 1 |
|
Hg, mg/kg |
Menej alebo rovné 1 |
Balenie a úložisko
V 25 kg/ vrecko. Skladovanie a utesnené v tienistej, suchej a dobre vetrannej oblasti mimo toxických a nebezpečných chemikálií.
Osvedčenie
● košer/halal/iso9001/iso22000/rspocertifikované
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.
Naša továreň a sklad
Naša továreň a Quipment
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consetutur adipisiking elit.
Časté otázky
Otázka: Môžem dostať vaše COA, TDS a MSD?
A: Iste! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo správca predaja.
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balík práškových výrobkov je 25 kg/taška/kartón.
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť zadarmo pod 500 g.
Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Iste! Vitajte, kedykoľvek navštívite naše továreň a D&R Center.
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
A: Áno. Je nám potešením!
Populárne Tagy: Hexametafosfát sodný SHMP pre vopred uvarený steak 272-808-3, Čína hexametafosfát sodný pre vopred uvareného steak 272-808-3, Factory
