Name: Čínsky erytritolový prášok v pekárni ako sladidlo Továreň dodávateľov CAS 149-32-6 – cenník
Brand: HOMBOCHEM
SKU: 254227381

Erytritolový prášok v pekárni ako sladidlo CAS 149-32-6

Erytritol možno použiť ako priamu náhradu kryštálového cukru v receptoch na pečenie. Poskytuje podobnú úroveň sladkosti, asi 70% sladkosti sacharózy. Napríklad v recepte na sušienky môžete nahradiť bežný cukor erytritolom, aby ste znížili obsah kalórií. Štandardný recept na sušienky s kúskami čokolády môže vyžadovať 1 šálku cukru a nahradením erytritolu môžete dosiahnuť sladkú pochúťku s menším počtom kalórií pri zachovaní porovnateľnej chuti.

Zaslať požiadavku

Popis

Technické parametre

Popis produktov

Chemický vzorec:C4H10O4

Molekulová hmotnosť_:122.12

Einecs: E968

HS kód: 2905499000

CAS č.: 149-32-6

Vlastnosti

Teplota topenia: 119-123ºC
Rozpustnosť: rozpustný vo vode (37%, 25ºC, menej rozpustný ako sacharóza), mierne rozpustný v alkohole, prakticky nerozpustný v tukoch a éteri.

Aplikácia

Hnednutie a tvorba kôry: Pri zahrievaní počas procesu pečenia môže erytritol prispieť k zhnednutiu a vytvoreniu želanej kôrky na pečive. Pri výrobe chleba môže pomôcť vytvoriť zlatohnedú kôrku, podobnú efektu bežného cukru. Maillardova reakcia, ktorá je zodpovedná za zhnednutie a rozvoj chuti v pečených výrobkoch, sa môže stále do určitej miery vyskytnúť pri použití erytritolu.

Parameter produktov

Položka	Index
Farba	Biela
Ochutnajte	Sladké
Charakter	Kryštalický prášok alebo častica
Nečistota	Žiadne viditeľné nečistoty, žiadne cudzie látky
Rozbor (suchý základ), %	99.5-100.5
Strata sušením, %	Menšie alebo rovné 0.2
popol, %	Menšie alebo rovné 0.1
Redukujúce cukry, %	Menšie alebo rovné 0.3
Ribitol a glycerol, %	Menšie alebo rovné 0.1
hodnota pH	5.0~7.0
Teplota topenia	119~123
Vodivosť, us/cm	＜20
Celkový arzén (As)/(mg/kg)	0.3
Olovo (Pb)/(mg/kg) Menšie alebo rovné	0.5
Celkový počet platní (CFU/g)	Menšie alebo rovné 100
koliformné/(MPN/g)	Menšie alebo rovné 3.0
E. coli (CFU/g)	＜10

Balenie a skladovanie

V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.

Certifikácia

● Certifikované Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.

náš Factory & Warehouse

Naša továreň a vybavenie

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

vzhľad našej továrne

R&D

R&D

stpp warehouse

Sklad

FAQ

Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasné! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo obchodného manažéra.

Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balenie práškových produktov je 25 kg/vrece/kartón.

Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť voľná pod 500 g.

Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atď.

Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Jasné! Vitajte, keď navštívite našu továreň a centrum D&R kedykoľvek.

Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Odpoveď: Áno, je nám potešením!

Populárne Tagy: erytritolový prášok v pekárstve ako sladidlo 149-32-6, Čína erytritolový prášok v pekárni ako sladidlo 149-32-6 dodávatelia, továreň