Mooncake náplň Trehalose Hot predaj

Mooncake náplň Trehalose Hot predaj

Zachovať vlhkosť; mierna sladkosť; výrazne znížiť sladkosť mastný pocit; zabrániť starnutiu škrobu; predĺžiť trvanlivosť produktov. V náplni do mesačných koláčov tvorí trehalóza 20 %-35 % celkového cukru.
Zaslať požiadavku
Popis
Technické parametre
Popis produktov

Chemický vzorec: C12H22O11

Molekulová hmotnosť:342.30

Einecs:202-739-6

CAS č.: 99-20-7

Vlastnosti

 

 

Biely kryštalický prášok

 

Aplikácia

 

1. Potravinársky priemysel:

Sladidlo a konzervačná látka: Trehalóza sa používa ako prírodné sladidlo a konzervačná látka v rôznych potravinách a nápojoch vďaka svojej stabilite a nízkej hygroskopickosti. Môže byť zmiešaný s inými cukrami alebo použitý samostatne ako potravinová prísada.

Pečenie a cukrovinky: Vďaka svojej sladkosti a stabilite je trehalóza vhodná na použitie v pečive, cukríkoch a iných sladkých dobrotách.

Funkčné potraviny: Trehalóza sa pridáva do funkčných potravín s cieľom zvýšiť ich nutričnú hodnotu a poskytnúť zdravotné výhody, ako je podpora imunity a ochrana pečene.

2. Kozmetika:

Starostlivosť o pleť: Trehalóza je široko používaná v produktoch starostlivosti o pleť, ako sú krémy, mlieka a masky, vďaka svojim hydratačným, upokojujúcim vlastnostiam a vlastnostiam proti starnutiu. Pomáha zlepšovať hydratáciu pokožky a chráni ju pred environmentálnymi stresmi.

Ochrana pred slnkom: Vďaka svojej schopnosti vytvárať ochrannú vrstvu na pokožke je trehalóza tiež účinnou zložkou v opaľovacích krémoch a iných výrobkoch na ochranu proti UV žiareniu.

3. Farmaceutické prípravky:

Stabilizátor: Trehalóza sa používa ako stabilizátor vo farmaceutických formuláciách, ktorý zabezpečuje stabilitu a účinnosť liečiv počas skladovania a prepravy.

Pomocná látka: Slúži ako plnivo, objemové činidlo alebo sladidlo v tabletách, kapsulách a iných dávkových formách.

Orálne rehydratačné roztoky: Trehalóza môže byť zahrnutá do perorálnych rehydratačných roztokov na dodanie energie a zvýšenie absorpcie.

4. Biotechnológia:

Ochrana buniek: Vďaka svojim ochranným vlastnostiam je trehalóza cenným nástrojom v biotechnológiách, najmä na ochranu buniek, tkanív a enzýmov počas procesov zmrazovania a sušenia.

Stabilizácia bielkovín: Trehalóza sa používa na stabilizáciu proteínov a enzýmov počas čistenia a skladovania, pričom sa zachováva ich aktivita a štruktúra.

 

Popis produktov

Položka

Index

Vzhľad

Biely kryštalický prášok

Čistota (trehalóza)

Väčšie alebo rovné 99 %

Strata sušením

Menej ako alebo rovné 1,5 %

Zvyšky po zapálení

Menšie alebo rovné 0,05 %

PH

5.0-6.7

Arzén

Menej ako alebo rovné 0,5 mg/kg

Olovo

Menej ako alebo rovné 0,5 mg/kg

Farba

Menšie alebo rovné 0.1

Zákal roztoku

Menšie alebo rovné 0.05

Životaschopné sa počíta

Menej ako alebo rovné 300 cfu/g

Kvasinky a plesne

Menej ako alebo rovné 100 cfu/g

Patogénne

Negatívne

Koliformné organizmy

Menej ako alebo rovné 30 mpn/100 g

Balenie a skladovanie

 

V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.

Kontaktujte teraz

 

 

 

 

 

 

 

Populárne Tagy: mesačný koláč plniaci trehalóza horúci predaj, Čína mesačný koláč plniaci trehalóza horúci predaj dodávatelia, továreň