Kvalita Improver TSPP tetrasodium pyrofosfát 7722-88-5 pre rybie filé

Pyrofosforečnan tetrasodia (TSPP) sa používa v rybích filé predovšetkým ako činidlo zadržiavajúce vlhkosť a dispergáciu. Pomáha udržiavať vlhkosť v rybách, zabraňuje dehydratácii a suchosti a zároveň zlepšuje textúru a pocit ústa. TSPP účinne zabraňuje agregácii proteínov, čím sa znižuje zmeny textúry počas spracovania a udržiavania citlivosti a rovnomernosti rybích filé. Okrem toho pomáha zlepšovať stabilitu počas mrazu a rozmrazovania, rozširuje trvanlivosť a čerstvosť produktu.

Zaslať požiadavku

Popis

Technické parametre

Popis výrobkov

Chemický vzorec:Nat₄P₂O₇

Molekulová hmotnosť_:265.90

Einecs:231-767-1

Štandardné vykonané:Gb 25557-2010/fcc

Standard EÚ ::E450 (iii)

Cas č.: 7722-88-5

Funkcie

TSPP sa zvyčajne javí ako bezfarebné priehľadné kryštály alebo biely prášok. Alternatívne sa dá opísať ako biely kryštalický prášok.

Aplikácia

1. Udržiava ryby vlhké:
TSPP funguje ako držiak vlhkosti pre vaše rybie filé. Pomáha udržiavať prírodné šťavy vo vnútri rýb a bráni im vyschnutie počas varenia. To znamená, že vaše ryby zostanú šťavnaté a jemné, presne tak, ako sa vám páči.

2. Pomáha ingredienciám dobre premiešať:
Keď v recepte kombinujete rôzne ingrediencie, niekedy sa dokonale nezmiešajú. TSPP pôsobí ako emulgátor a pomáha tukmi a bielkovinami v rybách hladko s inými zložkami. To zaisťuje, že váš rybí filé má konzistentnú textúru a vzhľad.

3. Dodáva trochu hrúbky:
TSPP má tiež zahusťujúci účinok na vaše rybie filé. Počas varenia pomáha filé držať jeho tvar a textúru, takže sa nerozpadne alebo sa nestane šupinkou. Vďaka tomu je vaša ryba príjemnejšia na jedenie a na tanieri predstavuje pekný a príťažlivý vzhľad.

4. Vyvažuje chuť:
Rovnako ako pridanie soli alebo korenia na úpravu chuti misky, TSPP pomáha vyrovnať celkovú chuť rybích firt. Zaisťuje, že ryby nie sú príliš kyslé alebo príliš alkalické, čo poskytuje príjemný a vyvážený zážitok z chuti.

Parameter

Položka	Index
Test, Ω	96.5%~100.5%
Celkový fosfát (ako P₂O₅) %	52.5~54.0
PH (roztok 10G/l)	9.9~10.7
Voda nerozpustná, w/% max.	Menej ako alebo rovná 0. 02%
Arzén, mg/kg	Menej ako alebo rovná 1
Ťažký kov (ako PB) mg/kg	Menej ako alebo rovná 10
F, mg/kg	Menej ako alebo rovná 10
Olovo (PB), mg/kg	Menej ako alebo rovná 1
Kadmium (CD) mg/kg	Menej ako alebo rovná 1
Ortuť, mg/kg	Menej ako alebo rovná 1
Strata pri sušení	Menej ako alebo rovná 0. 5%

Balenie a úložisko

V 25 kg/ vrecko. Skladovanie a utesnené v tienistej, suchej a dobre vetrannej oblasti mimo toxických a nebezpečných chemikálií.

Osvedčenie

● košer/halal/iso9001/iso22000/rspocertifikované
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.

Naša továreň a sklad

Naša továreň a Quipment

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consetutur adipisiking elit.

náš továrenský vzhľad

R&D

R&D

stpp warehouse

Sklad

Časté otázky

Otázka: Môžem dostať vaše COA, TDS a MSD?
A: Iste! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo správca predaja.

Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balík práškových výrobkov je 25 kg/taška/kartón.

Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť zadarmo pod 500 g.

Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.

Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Iste! Vitajte, kedykoľvek navštívite naše továreň a D&R Center.

Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
A: Áno. Je nám potešením!

Populárne Tagy: Kvalita Improver TSPP tetrasodium pyrofosforečnan 7722-88-5 pre filé z rýb, čínska kvalita vylepšená TSPP tetrasodium pyrofosfát 7722-88-5 pre dodávateľov rybí