Popis výrobkov
Chemický vzorec:C57H104O9 (približne)
Molekulová hmotnosť:300-1200 DA
E číslo:E476
Cas č.: 29894-35-7
Funkcie
PGPR má slabý, neutrálny až mierne mastný zápach, ktorý je v hotových výrobkoch minimálne detegovateľný. Táto jemná vôňa zaisťuje, že neohrozuje chuťový profil potravín, ako je zmrzlina alebo cukrárstvo, čo ju robí ideálnym pre aplikácie vyžadujúce zmyslovú neutralitu. Jeho profil s nízkym zápachom podporuje jeho použitie v jemných ochlzovacích systémoch.
Aplikácia
V nízkych - tukových dezertoch, ako je čokoládové puding alebo šľahačky, PGPR (E476) napodobňuje v ústach v ústach úplného - stabilizáciou emulzií a zvýšením krémovej smotany, umožňujúcim výrobcom zníženia obsahu tuku bez obetovania senzorickej kvality. Udržiava hladkú a bohatú textúru, ktorá odoláva oddeleniu a zabezpečuje konzistentnú kvalitu počas celej trvanlivosti produktu. Napríklad v nízkej - Fat Mousse poskytuje E476 ľahkú, vzdušnú konzistenciu, ktorá sa cíti zhovievavá a príťažlivá pre zdravie -, pričom spotrebitelia sú pri zachovaní štrukturálnej integrity počas skladovania a dopravy. Jeho univerzálnosť umožňuje vytvorenie viny - zdarma, ktoré poskytujú prémiovú chuť a textúru, riadia príťažlivosť spotrebiteľa a úspech na trhu.
Parameter
|
Položka |
Index |
| Kyslá hodnota (Mgkoh/g) | Menej ako alebo rovná 6,0 |
| Hodnota zubonifikácie (mgkoh/g) | 170-200 |
| Hydroxylová hodnota (mgkoh/g) | 80-100 |
| Jódová hodnota | 72-103 |
| Ppm ťažkých kovov (PB) | Menej ako alebo rovná 2,0 |
| Arzén (as) ppm | Menej ako alebo rovná 3,0 |
Balenie a úložisko
V 25/bubon. Skladovanie a utesnené v tienistom, suchom a dobre - vetranej oblasti od toxických a nebezpečných chemikálií.
Osvedčenie
● košer/halal/iso9001/iso22000/rspocertifikované
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.
Naša továreň a sklad
Naša továreň a Quipment
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consetutur adipisiking elit.
Časté otázky
Otázka: Môžem dostať vaše COA, TDS a MSD?
A: Iste! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo správca predaja.
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balík práškových výrobkov je 25 kg/taška/kartón.
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť zadarmo pod 500 g.
Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Iste! Vitajte, kedykoľvek navštívite naše továreň a D&R Center.
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
A: Áno. Je nám potešením!
Populárne Tagy: napodobňovanie bohatosti v zdraví - vedomých sladkostí e476 pgpr v nízky
