Potravinový emulgátor Glycerol monostearát Gms E471 CAS 31566-31-1 v pekárenských výrobkoch

Potravinový emulgátor Glycerol monostearát Gms E471 CAS 31566-31-1 v pekárenských výrobkoch

Glycerol monostearát (GMS) je veľmi dôležitým emulgátorom potravín. V pečive, ako je chlieb a koláč, môže rovnomerne rozptýliť olej v systéme cesta, zlepšiť výkon spracovania cesta, urobiť organizačnú štruktúru chleba jemnejšou a mäkšou a oddialiť rýchlosť starnutia chleba.
Zaslať požiadavku
Popis
Technické parametre
Popis produktov

Chemický vzorec:C21H42O4

Einecs: E471

CAS č.: 31566-31-1

HS KÓD:291590090

Vlastnosti

 

Glycerol monostearát je látka bez zápachu, farby a chuti získaná z prírodných zdrojov, ako sú živočíšne a rastlinné tuky.

 

 

Aplikácia

 

Je to veľmi dôležitý emulgátor potravín. V pečive, ako je chlieb a koláč, môže rovnomerne rozptýliť olej v systéme cesta, zlepšiť výkon spracovania cesta, urobiť organizačnú štruktúru chleba jemnejšou a mäkšou a oddialiť rýchlosť starnutia chleba.

Parameter produktov

Položka

Index

Obsah monoglyceridov (%)
90,0 min
Číslo kyslosti (mg KOH/g)
3.0 Max
Voľná ​​kyselina (ako kyselina stearová, %)
2,5 Max
Voľný glycerol (%)

1.0 Max

Jódové číslo (g/100g)

3.0 Max

Teplota topenia (stupeň)
60.0-70.0
Arzén (As, mg/kg)
1.0 Max
Olovo (Pb, mg/kg)
2.0 Max

 

 

Balenie a skladovanie

Balenie: 25 kg vrece.

 

Certifikácia

 

● Certifikované Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.

1

 

náš Factory & Warehouse

 

 
 
Naša továreň a vybavenie

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
vzhľad našej továrne
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Sklad

 

FAQ

 

 

Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasné! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo obchodného manažéra.


Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balenie práškových produktov je 25 kg/vrece/kartón.


Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť voľná pod 500 g.


Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atď.


Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Jasné! Vitajte, že navštívite našu továreň a centrum D&R kedykoľvek.


Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Odpoveď: Áno, je nám potešením!

 

 

 

 

 

Populárne Tagy: potravinový emulgátor glycerol monostearát gms e471 cas 31566-31-1 v pekárenských výrobkoch, Čína potravinársky emulgátor glycerol monostearát gms e471 cas 31566-31-1 v dodávateľoch pekárenských výrobkov, továreň