Popis výrobkov
Chemický vzorec:C24H46O6
Molekulová hmotnosť:430.61
E číslo:E491
Cas č.: 1338-41-6
Funkcie
Sa objavuje ako bledý - žltá až žltá granulovaná tuhá látka alebo ľahký krém - farebný prášok/vločky s nevýrazným alebo mierne mastným zápachom a horkou chuťou pri vysokých koncentráciách.
Aplikácia
V pekárskych aplikáciách, ako je chlieb, koláče a buchty, zohráva 60 kľúčovej úlohy pri oneskorení pozorovania a udržiavaní kvality výrobkov. Viaže sa s amylózou a amylopektínovou frakciami škrobu, spomaľuje retrogradáciu a zabraňuje pevnosti strúhanej štruktúry. Zároveň pomáha zachytiť vlhkosť a znižuje migráciu vody, ktorá zvyčajne spôsobuje suchosť. Myslite na to ako na mäkký „vankúš“ v cesti, ktorý udržiava textúru pružnú a príjemnú pre spotrebiteľov. Výsledkom je produkt, ktorý zostáva mäkší, čerstvejší a obchodovateľnejší pre dlhšiu trvanlivosť, čím sa zvyšuje spokojnosť zákazníkov a znižuje odpad.
Parameter
|
Položka |
Index |
| Mastné kyseliny w/% | 71~75 |
| Sorbitol w/% | 29.5~33.5 |
| Kyslá hodnota mg koh/g | Menej alebo rovné 10,0 |
| Hodnota zubonifikácie mg koh/g | 147~157 |
| Hydroxylová hodnota | mg koh/g |
| Vlhkosť w/% | Menej alebo rovné 1,5 |
Balenie a úložisko
Balenie:Typicky 25 kg papierových vreciek alebo vláknitých bubnov s vnútornou vložkou PE.
Úložisko:Udržujte chladné, suché a vetrané oblasti. Vyhnite sa tepla a priamemu slnečnému žiareniu. Životnosť na trvanlivosť ~ 24 mesiacov za odporúčaných podmienok.
Osvedčenie
● košer/halal/iso9001/iso22000/rspocertifikované
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.
Naša továreň a sklad
Naša továreň a Quipment
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consetutur adipisiking elit.
Časté otázky
Otázka: Môžem dostať vaše COA, TDS a MSD?
A: Iste! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo správca predaja.
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balík práškových výrobkov je 25 kg/taška/kartón.
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť zadarmo pod 500 g.
Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Iste! Vitajte, kedykoľvek navštívite naše továrenské a D&R Center.
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
A: Áno. Je nám potešením!
Populárne Tagy: mäkšia textúra a rozšírená čerstvosť rozpätia 60, Čína mäkšia textúra a rozšírená čerstvosť rozsah 60 dodávateľov, továreň
