Šunka s fosforečnanom vápenatým 7758-87-4 TCP

fosforečnan vápenatý je všestranná zlúčenina so širokým využitím v potravinárskom priemysle, vrátane výroby šunky. Jeho pridanie do šunky nielen obohacuje nutričný obsah, ale tiež zlepšuje textúru, zadržiavanie vlhkosti a stabilitu produktu. Pomer pridávania sa zvyčajne môže pohybovať od 0,1 % do 1 % z celkovej hmotnosti zložky šunky, ale to sa môže výrazne líšiť v závislosti od konkrétneho zloženia a podmienok spracovania.

Zaslať požiadavku

Popis

Technické parametre

Popis produktov

Chemický vzorec:Ca₃(OP₄)₂

Molekulová hmotnosť:310.18

Einecs:231-840-8

Štandardne vykonané:Q/XFH 07-2013

HS kód:2835260000

CAS č.: 7758-87-4

Vlastnosti

Fosforečnan vápenatý (chemický vzorec Ca (PO₄)₂) je biela prášková anorganická soľ bez zápachu.

Aplikácia

Keď sa trikalciumfosfát pridáva do šunky, slúži na niekoľko účelov:

Nutričné obohatenie: Zvyšuje obsah vápnika v šunke, čím sa stáva výživnejším potravinovým produktom.

Zadržiavanie vody a zlepšenie textúry: Väzbou na molekuly vody pomáha fosforečnan vápenatý udržiavať vlhkosť v šunke, zlepšuje jej štruktúru a šťavnatosť.

Regulácia pH: Pôsobí ako pH pufor, ktorý pomáha udržiavať stabilné pH prostredia počas spracovania a skladovania šunky.

Antioxidačné a konzervačné účinky: Fosforečnan vápenatý môže nepriamo prispieť k antioxidačným a konzervačným vlastnostiam šunky stabilizáciou celkovej štruktúry a znížením pravdepodobnosti oxidácie.

Parameter produktov

Položka	Index
Analýza %(As Ca), %	34.0%-40.0%
As.mg/kg	Menšie alebo rovné 0,0003
ŤAŽKÉ KOVY (V PRIEBEHU OLOVA)	Menšie alebo rovné 0.0015
Fluorid (F) mg/kg	Menšie alebo rovné 0.0075
Pb, mg/kg	Menšie alebo rovné 0.0005
hodnota PH	Väčšie alebo rovné 3.0
STRATA PRI SUŠENÍ % (m/m)	Menej ako alebo rovné 10 %

Balenie a skladovanie

V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.

Certifikácia

● Certifikované Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.

náš Factory & Warehouse

Naša továreň a vybavenie

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

vzhľad našej továrne

R&D

R&D

stpp warehouse

Sklad

FAQ

Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasné! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo obchodného manažéra.

Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balenie práškových produktov je 25 kg/vrece/kartón.

Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť voľná pod 500 g.

Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atď.

Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Jasné! Vitajte, keď navštívite našu továreň a centrum D&R kedykoľvek.

Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Odpoveď: Áno, je nám potešením!

Populárne Tagy: šunka s fosforečnanom vápenatým 7758-87-4 tcp, Čína šunka s fosforečnanom vápenatým 7758-87-4 dodávatelia tcp, továreň