Popis produktov
Chemický vzorec:C6H8O6
Molekulová hmotnosť:192.21
Einecs:201-069-1
CAS č.: 77-92-9
Vlastnosti
Bezvodá kyselina citrónová je bezfarebná kryštalická pevná látka, zvyčajne vo forme bieleho kryštalického prášku. Je bez zápachu a kyslý a je bezvodý ako priesvitný, bezfarebný kryštál získaný z horúceho koncentrovaného vodného roztoku.
Aplikácia
Zvýraznenie chuti:
Bezvodá kyselina citrónová dodáva červenému vínu jemnú kyslosť, vďaka čomu je jeho chuť rafinovanejšia a sofistikovanejšia.
Pomáha vyvážiť chute vína a zlepšuje celkový zážitok z pitia.
Zvýšenie kyslosti:
Úpravou úrovne kyslosti prispieva bezvodá kyselina citrónová k sviežosti a chrumkavosti vína.
Toto je obzvlášť dôležité pre červené vína, ktorým môže chýbať prirodzená kyslosť.
Zabránenie oxidácii a zachovanie farby:
Bezvodá kyselina citrónová pôsobí ako antioxidant, pomáha predchádzať oxidácii vína a zachováva si jeho žiarivú farbu.
Pomáha tiež stabilizovať farbu vína v priebehu času.
Zlepšenie kvality vína:
Štúdie ukázali, že existuje pozitívna korelácia medzi obsahom kyseliny citrónovej a kvalitou vína.
Pridanie bezvodej kyseliny citrónovej v rámci vhodných limitov môže zlepšiť celkovú kvalitu vína.
Vhodné úrovne pridania
Pridávanie bezvodej kyseliny citrónovej do červeného vína sa musí starostlivo kontrolovať, aby nedošlo k ovplyvneniu chuti a kvality vína. Vo všeobecnosti by úroveň prídavku nemala prekročiť určité limity:
Pre suché, polosuché a polosladké červené vína je maximálna úroveň pridania bezvodej kyseliny citrónovej zvyčajne 1.0 g/l.
Pre sladké červené vína je limit o niečo vyšší, a to 2.0 g/l.
Parameter produktov
|
Položka |
Index |
|
Vzhľad |
Biele kryštály alebo kryštalický prášok |
|
Identifikácia |
Absolvovať test |
|
Farba a čistota riešenia |
Vyhovuje |
|
Skúška |
99.5-100.5% |
|
Síranový popol |
Menšie alebo rovné 0.1 |
|
Síran |
Menšie alebo rovné 150 |
|
Oxalát |
Menšie alebo rovné 360 |
|
hliník |
Menšie alebo rovné 0.2 |
|
Bakteriálne endotoxíny |
＜0.5 |
|
Voda |
Menšie alebo rovné 1.0 |
Balenie a skladovanie
V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.
Certifikácia
● Certifikované Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.
náš Factory & Warehouse
Naša továreň a vybavenie
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasné! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo obchodného manažéra.
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balenie práškových produktov je 25 kg/vrece/kartón.
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť voľná pod 500 g.
Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atď.
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Jasné! Vitajte, keď navštívite našu továreň a centrum D&R kedykoľvek.
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Odpoveď: Áno, je nám potešením!
Populárne Tagy: červené víno s bezvodou kyselinou citrónovou 77-92-9 najpredávanejšie, Čína červené víno s bezvodou kyselinou citrónovou 77-92-9 najpredávanejší dodávatelia, továreň
