Horúca predajná kyselina askorbová 50-81-7 pre chutného údeného lososa

Horúca predajná kyselina askorbová 50-81-7 pre chutného údeného lososa

Kyselina askorbová je kľúčovou prísadou pri spracovaní údeného lososa, ktorá ponúka výhody, ako je predĺžená trvanlivosť, lepšia chuť, lepšia vizuálna príťažlivosť a zvýšená bezpečnosť potravín. Jeho antioxidačné a konzervačné vlastnosti ho robia nepostrádateľným, no skladovaniu, preprave a dávkovaniu je potrebné venovať zvýšenú pozornosť, aby sa zabezpečila jeho účinnosť a bezpečnosť. Udržiavanie stabilných podmienok skladovania a dodržiavanie regulačných smerníc môže optimalizovať jeho funkčnosť a zároveň predchádzať potenciálnym rizikám spojeným s degradáciou alebo nesprávnym použitím.
Zaslať požiadavku
Popis
Technické parametre
Popis produktov

Chemický vzorec:C6H8O6

Molekulová hmotnosť:192.12

Einecs:200-066-2

CAS č.: 50-81-7

Vlastnosti

 

Biely až svetložltý kryštalický prášok alebo bezfarebné kryštály. Vysoko rozpustný vo vode (1 g sa rozpustí v 3 ml vody). Mierne rozpustný v etanole, nerozpustný v éteri a chloroforme.

 

Aplikácia

 

Antioxidačné pôsobenie:

Kyselina askorbová účinne inhibuje oxidáciu lipidov, zabraňuje žltnutiu tuku v údenom losose a predlžuje trvanlivosť.

Znižuje tvorbu polycyklických aromatických uhľovodíkov (PAH) počas fajčenia, čím znižuje potenciálne karcinogénne riziká.

Zachovanie farby:

Zabraňuje vyblednutiu farby alebo zhnednutiu tým, že znižuje oxidačné reakcie a zachováva prirodzený ružový alebo oranžový odtieň lososa.

Zvyšuje pôsobenie dusitanov, ktoré reagujú s myoglobínom za vzniku stabilného farebného komplexu, ktorý dodáva údenému lososu živý vzhľad.

Antibakteriálne účinky:

Znižovaním oxidačného stresu nepriamo inhibuje rast baktérií, čím zaisťuje hygienickú nezávadnosť produktu.

Vylepšenie chuti:

Zabránenie oxidácii tukov pomáha zachovať čerstvú chuť údeného lososa.

 

Parameter produktov

Položka

Index

identifikácia

pozitívna reakcia

špecifická rotácia (20 stupňov)

+20.5~+21.5

C6H8O6, w/%

Väčšie alebo rovné 99.0

zvyšky pri zapálení Menšie alebo rovné 0,1 %

As, mg/kg

Menšie alebo rovné 3

ťažké kovy (ako Pb)

Menšie alebo rovné 10

Pb, mg/kg

Menšie alebo rovné 2
Fe, mg/kg Menšie alebo rovné 2

Cu, mg/kg

Menšie alebo rovné 5

 

Balenie a skladovanie

 

V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.

 

Certifikácia

 

● Certifikované Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.

1

 

náš Factory & Warehouse

 

 
 
Naša továreň a vybavenie

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
vzhľad našej továrne
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Sklad

 

FAQ

 

 

Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasné! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo obchodného manažéra.


Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
A: Áno. Balenie práškových produktov je 25 kg/vrece/kartón.


Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť voľná pod 500 g.


Otázka: A čo platobné položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atď.


Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Jasné! Vitajte, keď navštívite našu továreň a centrum D&R kedykoľvek.


Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Odpoveď: Áno, je nám potešením!

 

 

 

 

 

Populárne Tagy: horúci predaj kyseliny askorbovej 50-81-7 pre chutného údeného lososa, Čína horúci predaj kyseliny askorbovej 50-81-7 pre dodávateľov chutného údeného lososa, továreň