Potravinársky konzervačný prášok/granulovaný E281 propionát sodný CAS 137-40-6

Potravinársky konzervačný prášok/granulovaný E281 propionát sodný CAS 137-40-6

Propionát sodný je sodná soľ propionátu, ktorá vzniká pri chemickej degradácii cukru. Je to bezpečná zlúčenina, ktorá nie je toxická pre plesne a niektoré baktérie. Ide o potravinovú prísadu, ktorá predlžuje trvanlivosť potravín. Je široko používaný v pečive, pretože jeho koncentrácia je zvyčajne taká nízka, že ho v produkte nemôžete ochutnať.
Zaslať požiadavku
Popis
Technické parametre
Jiangsu Empower Intelligent Technology Co., Ltd: Váš profesionálny výrobca granulátu E281 propionátu sodného!
 
 

Empower Intelligence, založená v roku 2017, je komplexný koncernový podnik integrujúci výskum a vývoj, výrobu, predaj simulátorov virtuálnej reality a prevádzku VR Parku. Máme 12 rokov skúseností v oblasti výskumu a vývoja v oblasti riadenia pohybu, aplikácií technológie VR a somatosenzorického systému, najmä v neštandardných inteligentných zariadeniach na riadenie pohybu, ako je paralelná štruktúra s viacerými stupňami voľnosti, simulačné zariadenia a vysoko presná platforma 6 DOF. Posilnite VR zameranie na poskytovanie komplexných riešení VR pre klientov na celom svete. Obsluhovali sme viac ako 300 centier VR a automobilových spoločností ako Maserati, GE group, VOWG, CASC, HUAWEI, NISSAN.

 

Bohatá rozmanitosť produktov
Medzi naše hlavné produkty patria VR Cinema, VR Starship, VR Aircraft, VR Battle Arena, 360 VR Roller Coaster, AGV Dark Ride, VR Surfing Simulator, VR Wingsuit Simulator, VR Arcade Machine a ďalšie produkty VR.

 

Pokročilé vybavenie
Naša továreň je vybavená profesionálnymi presnými obrábacími strojmi, vysokozdvižnými vozíkmi a žeriavmi, ktoré spĺňajú výrobné potreby.

 

Kompletné kvalifikácie
Naša spoločnosť vlastní 5 patentových osvedčení na úžitkový vzor, ​​6 patentových osvedčení na vynálezy a 17 osvedčení o registrácii autorských práv k počítačovému softvéru. Zároveň naša spoločnosť získala certifikáciu CE, certifikáciu TUV, certifikáciu KC, certifikáciu SABRE a certifikáciu UL.

 

Riešenia VR na jednom mieste
Naša spoločnosť sa zameriava na poskytovanie komplexných riešení VR pre klientov na celom svete. Obsluhovali sme viac ako 300 centier VR a automobilových spoločností ako Maserati, GE group, VOWG, CASC, HUAWEI, NISSAN.

 

Vedúca služba
Máme dlhoročné skúsenosti v odbore a kompletné riadenie výroby, dohľad nad kvalitou, operačný systém predajných služieb. Či už si chcete kúpiť VR Aircraft alebo VR Battle Arena, stačí poslať svoje požiadavky e-mailom a my vám vieme produkt prispôsobiť.

 

Bohaté skúsenosti
Máme 12 rokov skúseností v oblasti výskumu a vývoja v oblasti riadenia pohybu, aplikácií technológie VR a somatosenzorického systému, najmä v neštandardných inteligentných zariadeniach na riadenie pohybu, ako je paralelná štruktúra s viacerými stupňami voľnosti, simulačné zariadenia a vysoko presná platforma 6 DOF.

 

Predstavenie súvisiaceho produktu
 

 

High Purity Sodium Acetate Anhydrous CAS 127-09-3 For Food Preservation Food/Feed/Tech Grade

Bezvodý octan sodný CAS s vysokou čistotou 127-09-3 na konzerváciu potravín/krmív/technickej kvality

Octan sodný bezvodý je potravinárska prídavná látka, ktorá sa široko používa ako regulátor kyslosti a konzervačná látka pre konzervované a zavárané ovocie a zeleninu, chlieb, ryby, lahôdkové šaláty, majonézy a šalátové dresingy. Prísada sa považuje za absolútne neškodnú, a preto je rovnako populárna vo veľkých kuchyniach, luxusných reštauráciách, mäsovom, chlebovom a lahôdkarskom priemysle ako v súkromných kuchyniach.

E282 Preservative Calcium Propionate For Food Cas No. 4075-81-4

E282 Konzervačná látka propionát vápenatý pre potraviny č. Cas 4075-81-4

 

Propionát vápenatý sa používa ako prídavná látka v potravinách. Účinne bráni rastu plesní, kvasiniek a niektorých baktérií, čím pomáha predĺžiť trvanlivosť rôznych potravinárskych výrobkov. Propionát vápenatý hrá kľúčovú úlohu pri konzervácii potravín a kontrole kvality.

Food Ingredients Calcium Acetate Food Grade Preservative E263 in Food

Potravinové zložky Acetát vápenatý Konzervačná látka potravinárskej kvality E263 v potravinách

 

Octan vápenatý pôsobí tak, že sa viaže s fosfátom v jedle, ktoré konzumujete, takže sa z tela vylučuje bez toho, aby sa absorboval. V potravinárskom priemysle sa octan vápenatý používa ako protiplesňové činidlo, regulátor cesta, tlmivý roztok, tužidlo, výživové doplnky, chelatačné činidlo atď.

Food Grade Preservative Powder/Granular E281 Sodium Propionate CAS 137-40-6

Potravinársky konzervačný prášok/granulovaný E281 propionát sodný CAS 137-40-6

Propionát sodný je sodná soľ kyseliny propiónovej, ktorá vzniká pri chemickej degradácii cukru. Je to bezpečná zlúčenina, ktorá je toxická pre plesne a niektoré baktérie, čím predlžuje trvanlivosť. Je to potravinárska prídavná látka a má potravinové označenie E281. Široko používaný v pekárenských výrobkoch, pretože jeho koncentrácie sú zvyčajne dostatočne nízke, že ho vo výrobkoch nemôžete cítiť.

 

Čo je potravinársky konzervačný prášok/granulovaný E281 propionát sodný CAS 137-40-6?

 

 

Propionát sodný je sodná soľ propionátu, ktorá vzniká pri chemickej degradácii cukru. Je to bezpečná zlúčenina, ktorá nie je toxická pre plesne a niektoré baktérie. Ide o potravinovú prísadu, ktorá predlžuje trvanlivosť potravín. Je široko používaný v pečive, pretože jeho koncentrácia je zvyčajne taká nízka, že ho v produkte nemôžete ochutnať.

 

Výhody potravinárskeho konzervačného prášku/granulátu E281 propionátu sodného CAS 137-40-6
 

Účinná antimikrobiálna aktivita
Propionát sodný vykazuje širokospektrálnu antimikrobiálnu aktivitu proti plesniam, kvasinkám a niektorým baktériám. Pôsobí tak, že narúša bunkový metabolizmus mikroorganizmov, čím brzdí ich rast a množenie. Táto vlastnosť je rozhodujúca pre zachovanie bezpečnosti potravín a zabránenie mikrobiálnemu znehodnoteniu v širokej škále potravinárskych výrobkov.

 

Predĺžená doba použiteľnosti
Inhibíciou rastu mikróbov pomáha propionát sodný predĺžiť trvanlivosť potravín podliehajúcich skaze. To je obzvlášť výhodné pre pekárske výrobky a mliečne výrobky, ktoré sú náchylné na pleseň a bakteriálnu kontamináciu. Výrobcovia môžu s istotou distribuovať svoje produkty počas dlhších období bez kompromisov v oblasti kvality alebo čerstvosti.

 

Bezpečné a všestranné
Propionát sodný sa považuje za bezpečný na konzumáciu, ak sa používa v rámci regulačných limitov stanovených orgánmi pre bezpečnosť potravín, ako sú FDA a EFSA. Má dlhú históriu používania pri spracovaní potravín a je cenený pre svoju stabilitu, účinnosť a minimálny vplyv na senzorické vlastnosti potravín. Vďaka tomu je preferovanou voľbou na konzervovanie širokej škály potravinárskych výrobkov.

 

Cenovo výhodná konzervácia
V porovnaní s alternatívnymi konzervačnými látkami ponúka propionát sodný cenovo výhodné riešenie pre výrobcov potravín. Jeho relatívne nízka cena spolu s jeho účinnosťou pri konzervovaní potravín prispieva k jeho širokému rozšíreniu v potravinárskom priemysle. Znížením potreby chladenia a minimalizovaním potravinového odpadu podporuje propionát sodný efektívnu výrobu a distribúciu potravín.

 

Aplikácie potravinárskeho konzervačného prášku/granulovaného E281 propionátu sodného CAS 137-40-6
 

Propionát sodný nachádza široké využitie v potravinárskom priemysle ako konzervačné látky. Bežne sa pridáva do chleba, pečiva, mliečnych výrobkov, spracovaného mäsa, nápojov a rôznych iných potravín, aby sa zabránilo pokazeniu a predĺžila trvanlivosť.

Chlieb a pečivo

V chlebe a pečive bráni propionát sodný rastu plesní, zabraňuje tvorbe viditeľných plesňových škvŕn a predlžuje čerstvosť výrobkov. Často sa používa v kombinácii s inými konzervačnými látkami na zabezpečenie komplexnej ochrany pred znehodnotením.

Mliečne výrobky

V mliečnych výrobkoch, ako sú syry a jogurty, propionáty sodné pomáhajú predchádzať rastu baktérií, ktoré môžu spôsobiť kazenie. Je obzvlášť účinný pri inhibícii rastu určitých baktérií, ktorým sa darí v kyslom prostredí.

Spracované mäso

Spracované mäso, ako sú klobásy a lahôdky, tiež profituje z pridania propionátu sodného. Táto konzervačná látka pomáha udržiavať kvalitu a bezpečnosť produktov tým, že bráni rastu baktérií a plesní, ktoré môžu viesť k znehodnoteniu.

Nápoje a omáčky

Okrem toho sa propionáty sodné používajú v rôznych nápojoch a omáčkach na zabránenie rastu mikróbov a udržanie stability produktu. Vďaka svojej rozpustnosti vo vode sú vhodné na použitie v potravinách na tekutej báze.

 

Certifikát

 

productcate-1-1

 

 
Často kladené otázky
 

 

Otázka: Čo je propionát sodný?

Odpoveď: Propionát sodný je bežne používaná potravinárska prídavná látka so všestranným využitím v potravinárskom priemysle. Patrí do skupiny propionátov, čo sú soli alebo estery kyseliny propiónovej. Propionát sodný sa primárne používa ako konzervačná látka na predĺženie trvanlivosti rôznych potravinárskych výrobkov. Jeho účinnosť pri inhibícii rastu plesní a baktérií ho robí neoceniteľným pri zaisťovaní bezpečnosti potravín a udržiavaní kvality produktov.

Otázka: Ako sa vyrába propionát sodný?

Odpoveď: Propionát sodný možno vyrobiť reakciou kyseliny propiónovej (E280) s hydroxidom sodným v peroxide vodíka a vode.

Otázka: Aké sú bežné propionáty používané v pekárstve?

Odpoveď: Existujú tri propionáty, ktoré sú schválené ako prídavné látky v potravinách, najpoužívanejší je propionát vápenatý (E282), potom propionát sodný, zatiaľ čo propionát draselný (E283) nie je bežný. Propionát vápenatý je najpoužívanejším propionátovým konzervantom pre kváskové pečivo, tiež zvyšuje výživu vápnika v pečive. Nie je to však dobrá voľba pre chemické kysnuté pekárske výrobky, pretože ióny vápnika budú reagovať s HCO3− z chemických kypridiel – hydrogénuhličitanu sodného. Propionát sodný a propionát draselný sú vhodné pre nekvasené kysnuté pečivo (napr. koláče, tortilly a pod.). Propionát draselný má tú výhodu, že nepridáva sodík do chleba, a preto je vhodný pre výrobky s nízkym obsahom sodíka.

Otázka: Aké sú použitia propionátu sodného?

Odpoveď: Propanoát sodný sa primárne používa v pečive na predĺženie trvanlivosti a môže sa použiť aj v nasledujúcich potravinách na zabránenie rastu plesní a iných mikróbov: nealkoholické nápoje, syry, cukrovinky a polevy, želatíny, pudingy, plnky, džemy a želé, mäsové výrobky a jemné cukrovinky.

Otázka: Je propionát sodný vegánsky?

Odpoveď: Áno, propionát sodný je vegánsky ako výrobný proces bez použitia živočíšnych látok alebo produktov živočíšneho pôvodu, takže ho môžu konzumovať aj vegetariáni.

Otázka: Aké sú výhody používania propionátu sodného?

Odpoveď: Propionát sodný zvýrazňuje chuť pečených výrobkov. Propionát sodný nemá žiadny vplyv na plochosť chleba dosiahnutú sódou bikarbónou a zabraňuje množeniu plesní a iných baktérií vo vašej pekárni.

Otázka: Prečo je propionát sodný nevyhnutný pri pečení?

Odpoveď: Toto je najúčinnejšie opatrenie na kontrolu plesní a húb, ktoré by mala prijať každá pekáreň na uchovanie svojich pečených výrobkov, ako je chlieb, syr. V porovnaní s inými konzervačnými látkami poskytuje propionát sodný najlepšie výsledky v kvasinkách používaných ako zložka produktu.

Otázka: Je propionát sodný jedlý?

A: Áno. Propionát sodný je organická soľ používaná ako zložka potravín na zmenu vzhľadu a štruktúry potravín. Zabraňuje zhlukovaniu zložiek potravín, ako je to v prípade suchých balených potravín pripravených na výrobu alebo strúhaného syra. Predlžuje trvanlivosť potravín tým, že ich chráni pred degradáciou spôsobenou kyslíkom.

Otázka: Je propionát sodný bezpečný?

A: Áno. Propionát sodný (C3H5NaO2) je sodná soľ kyseliny propiónovej a je dostupný ako biely voľne tečúci prášok. V potravinárskom priemysle sa bezpečne používa ako konzervačná látka v potravinách a zabraňuje rastu plesní a niektorých baktérií.

Otázka: Aký je rozdiel medzi propionátom sodným a propionátom vápenatým?

Odpoveď: Rozpustnosť týchto dvoch látok je odlišná. Propionát sodný je vysoko rozpustný vo vode, čo znamená, že sa ľahko rozpúšťa v potravinách na báze vody. Na druhej strane propionát vápenatý je menej rozpustný vo vode, čo môže ovplyvniť jeho účinnosť v určitých potravinových formuláciách.

Otázka: Koľko propionátu sodného sa používa pri pečení?

Odpoveď: Všeobecne povedané, štandardné recepty na pečenie odporúčajú koncentráciu propionátu sodného 0.2-0,5 % hmotnosti múky. Hoci zápach vysokej koncentrácie propionátu sodného možno zaznamenať, keď je pečený výrobok ešte horúci, počas procesu chladenia rýchlo zmizne.

Otázka: Čo je náhradou za propionát sodný?

Odpoveď: Prirodzené alternatívy kyseliny propiónovej ako konzervačnej látky v potravinových produktoch zahŕňajú fenolové deriváty, éterické oleje, organické zlúčeniny síry, bakteriocíny, lyzozým, laktoperoxidázový systém, laktoferín, chitosan, vitamíny, cukor, polysacharidy a organické kyseliny.

Otázka: Prečo sa propionát sodný môže používať ako konzervačná látka?

Odpoveď: Primárne použitie propionátu sodného v potravinárskom priemysle je ako konzervačná látka. Účinne bráni rastu plesní a niektorých baktérií, čím predlžuje trvanlivosť pekárenských výrobkov, mliečnych výrobkov, spracovaného mäsa a rôznych iných potravín. Tým, že bráni znehodnoteniu, propionát sodný pomáha udržiavať čerstvosť a kvalitu potravín, znižuje plytvanie potravinami a zaisťuje bezpečnosť spotrebiteľov.

Otázka: Môže sa propionát sodný použiť ako konzervačná látka pre mäso?

Odpoveď: Spracované mäso, vrátane klobás, šunky a lahôdok, je náchylné na mikrobiálnu kontamináciu kvôli vysokému obsahu bielkovín a vlhkosti. Propionát sodný slúži v týchto produktoch ako účinná konzervačná látka, ktorá bráni rastu baktérií a plesní, ktoré môžu spôsobiť kazenie. To predlžuje trvanlivosť spracovaného mäsa a zvyšuje bezpečnosť potravín.

Otázka: Existujú nejaké nepriaznivé účinky na ľudské zdravie z používania propionátu sodného?

Odpoveď: Propionát sodný bol schválený na použitie ako prídavné látky v potravinách regulačnými orgánmi, ako je napríklad americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) a Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA). Sú považované za bezpečné na konzumáciu, ak sa používajú v rámci odporúčaných limitov. Niektorí jedinci však môžu byť citliví na tieto konzervačné látky a môžu sa u nich vyskytnúť nežiaduce reakcie. Propionát sodný bol u citlivých jedincov spájaný s alergickými reakciami, ako sú kožné vyrážky, svrbenie a respiračné symptómy. Je dôležité, aby osoby so známou citlivosťou na tieto prídavné látky pozorne čítali etikety potravín a vyhýbali sa výrobkom, ktoré ich obsahujú. Navyše, propionát sodný, kvôli svojmu vyššiemu obsahu sodíka, môže prispievať k zvýšenému príjmu sodíka, čo môže byť problémom pre jedincov s hypertenziou alebo ľudí na diéte s nízkym obsahom sodíka. Pri hodnotení potenciálneho vplyvu na zdravie je nevyhnutné zvážiť celkový obsah sodíka v potravinách.

Otázka: Aké sú aplikácie propionátu sodného u zvierat?

Odpoveď: Propionát sodný sa môže použiť ako účinná konzervačná látka v krmive pre zvieratá na inhibíciu rastu plesní a húb, čím sa predlžuje trvanlivosť a udržiava sa kvalita krmiva. Propionát sodný môže slúžiť ako ľahko dostupný zdroj energie pre prežúvavce, ktorý podporuje ich metabolické potreby a celkové zdravie, najmä v obdobiach vysokej energetickej náročnosti. Pre dojnice môže propionát sodný zabrániť ketóze poskytnutím dodatočného zdroja energie, najmä na začiatku laktácie.

Populárne Tagy: potravinársky konzervačný prášok/granulovaný e281 propionát sodný cas 137-40-6, Čína potravinársky konzervačný prášok/granulovaný e281 propionát sodný cas 137-40-6 dodávatelia, továreň