Popis produktov
Chemický vzorec:C4H6CaO4
E číslo: E263
Einecs:200-540-9
CAS č.: 62-54-4
Vlastnosti
Sypký biely jemný prášok. Bez zápachu. Chuť mierne horkastá. Ľahko absorbuje vlhkosť. Zahriala sa na 160 °C a rozložila na CaC03 a acetón. Je rozpustný vo vode. Mierne rozpustný v etanole.
Aplikácia
V potravinárskom priemysle ako činidlo proti plesniam, regulátor cesta, tlmivý roztok, tvrdidlo, výživové doplnky, chelatačné činidlo atď. Používa sa ako výrobky na pečenie, kypriace činidlo na pečivo, chlieb, kypridlo na sušienky, činidlo na vytvrdzovanie pektínu (gélový účinok) , droždie, potraviny, mäsové výrobky, tkanivový modifikátor, atď. Používa sa v pivovarníctve, môže zvýšiť sacharizačnú silu, zlepšiť schopnosť fermentácie.
Popis produktov
|
Položka |
Index |
| Vzhľad | Biely prášok alebo granule |
| Analýza, % | Väčšie alebo rovné99.0 |
| PH (%) | 6.3-9.6 |
| Strata sušením, % | Menšie alebo rovné 7.0 |
| % fluoridu | Menšie alebo rovné 0.001 |
| Arzén (ako AS) % | Menšie alebo rovné 0.0003 |
| % ťažké kovy (ako Pb) | Menšie alebo rovné 0.001 |
| ortuť % | Menšie alebo rovné 0.0001 |
Balenie a skladovanie
V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Populárne Tagy: potravinárske prísady octan vápenatý potravinársky konzervačný prostriedok e263 v potravinách, Čína potravinárske prísady octan vápenatý potravinársky konzervačný prostriedok e263 u dodávateľov potravín, továreň
