Predstavenie výrobku
Fosforečnan sodný je potravinárska prídavná látka, ktorá sa používa ako zlepšovač kvality, emulgátor, výživový doplnok, fermentačný prostriedok a spojivo v potravinárskom priemysle. Používa sa aj v niektorých syroch ako emulgátor. Nájdete ho aj v mäsových výrobkoch, konzervovaných omáčkach, želé, odparenom mlieku a niektorých čokoládach.
Parametre produktov
|
Položka |
Index |
|
Na2HPO4,w/% |
98% |
|
Nerozpustné vo vode, w/% Max. |
Menšie alebo rovné 0,2 % |
|
As, mg/kg |
Menšie alebo rovné 3 |
|
Ťažký kov (ako Pb) mg/kg |
Menšie alebo rovné 10 |
|
F,mg/kg |
Menšie alebo rovné 50 |
|
Pb, mg/kg |
Menšie alebo rovné 4 |
|
Hodnota pH (10 g/l roztoku) |
9.38 |
|
Biely obsah |
Väčšie alebo rovné 90 % |
|
Strata sušením |
Menšie alebo rovné 5.0 |
Vlastnosti
Fosforečnan disodný je biely kryštalický prášok, ktorý je vysoko rozpustný vo vode. Ľahká rozplývavosť. rozpustný vo vode a vodný roztok je slabá alkalická zásada, nerozpustná v alkohole. Pôsobí ako pufrovacie činidlo, ktoré pomáha udržiavať stabilitu pH formulácií.Chemický vzorec:Na2HPO4, Einecs:231-448-7, CAS č.:7758-79-4
Aplikácia
Fosforečnan sodný ako prostriedok na konzerváciu potravín. Výhoda použitia fosforečnanu sodného na mäso však nekončí pri konzervácii. Môže zlepšiť jemnosť mäsa a urobiť ho šťavnatejším.
Fosforečnan sodný v potravinách, používa sa na úpravu pH. Jeho prítomnosť zabraňuje zrážaniu pri príprave kondenzovaného mlieka. Podobne sa používa ako protihrudkujúca prísada do práškových výrobkov. Používa sa do dezertov a pudingov, napr. Cream of Wheat na urýchlenie varenia a Jell-O Instant Pudding na zahustenie.
Balíček
V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.
Výhody a vlastnosti
● Certifikované Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasné! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo obchodného manažéra.
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Odpoveď: Áno, je nám potešením!
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
A: Áno. Máme dostatok skúseností na spoluprácu s kontrolným projektom.
Populárne Tagy: najpredávanejší fosforečnan disodný (dsp) potravinársky na2hpo4 dsp, Čína najpredávanejší fosforečnan disodný (dsp) potravinársky na2hpo4 dsp dodávatelia, továreň









