Difosforečnan draselný Pyrofosforečnan draselný TKPP CAS 7320-34-5

Pyrofosfát tetradraselný je biela prášková látka, ktorá je rozpustná vo vode. Často sa používa ako emulgátor a tlmivý prostriedok v spracovanom mäse, rybách a syroch. Používa sa tiež ako želírovací prostriedok do instantných pudingov a dezertov.

Zaslať požiadavku

Popis

Technické parametre

Predstavenie výrobku

Pyrofosfát tetradraselný sa široko používa ako emulgátor a stabilizátor pri výrobe potravín. Ako konzervačné látky: v tvarohu na oddialenie starnutia, vo vodných produktoch na udržanie vlhkosti a v ovocí na zabránenie zafarbenia. Ako emulgátor: v šunke, klobáse a syre na podporu emulgácie.
Pre svoje vlastnosti sa používa ako pufrovacie činidlo, dispergačné činidlo, modifikátor bielkovín, koagulant, sekvestrát a minerálny doplnok.

Parametre produktov

Vlastnosti

Pyrofosfát tetradraselný (TKPP) je sekvestračné činidlo, vysoko rozpustné vo vodných roztokoch s vynikajúcimi deflokulačnými/disperznými vlastnosťami.

Pyrofosfát tetradraselný (TKPP) je vo forme bezfarebných alebo bielych kryštálov alebo bieleho kryštalického alebo granulovaného prášku. Je to hydroskopická pevná látka, rozpustná vo vode, nerozpustná v etanole.Einecs: 230-785-7, CAS č.: 7320-34-5, Chemický vzorec:K₄P₂O₇

Aplikácia

V potravinách sa TKPP používa ako emulgátor a stabilizátor. Ako konzervačné látky: v tvarohu na oddialenie starnutia, vo vodných produktoch na udržanie vlhkosti a v ovocí na zabránenie zafarbenia. Ako emulgátor: v šunke, klobáse a syre na podporu emulgácie.
V nápoji sa pyrofosforečnan draselný používa ako emulgátor, konzervačné látky, zvlhčovadlo, zmäkčovadlá a zahusťovadlá v nápojoch. Ako emulgátor, konzervačné látky, zvlhčovadlá, zmäkčovadlá a zahusťovadlá: v mliečnych nápojoch na podporu emulgácie, zlepšenie pocitu v ústach a predĺženie trvanlivosti.
Zmiešaný s iným kondenzovaným fosfátom zabraňuje struvitu v rybárskej nádobe a zmene farby ovocia. Zvyšuje napučiavanie zmrzliny, výťažnosť šunky a klobásy a kapacitu zadržiavania vody v roztlačených rybách. Zlepšuje chuť koláčov a pečiva a zabraňuje starnutiu syra.

Balíček

V 25 kg/vrece. Skladovanie a utesnenie v tienistom, suchom a dobre vetranom priestore mimo dosahu toxických a nebezpečných chemikálií.

Výhody a vlastnosti

● Certifikované Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žiadne MOQ, viac príležitostí, poskytovanie vzorky na testovanie
● Prispôsobený balík produktov
● Zmiešaná zásielka.

FAQ

Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasné! Kontaktujte nás sales@hombochem.com alebo obchodného manažéra.

Otázka: Máte certifikát HALAL?
A: Áno. Máme certifikáty Kosher, Halal, BRS a ISO22000.

Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Odpoveď: Áno, vzorka môže byť voľná pod 500 g.

Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
A: Jasné! Vitajte, keď navštívite našu továreň a centrum D&R kedykoľvek.

Populárne Tagy: difosforečnan draselný tetradraselný pyrofosforečnan tkpp cas 7320-34-5, Čína difosforečnan draselný tetradraselný pyrofosforečnan tkpp cas 7320-34-5 dodávatelia, továreň